こんにちは、痩せたい30代のこうたまる(@slimbodylife)です。
イタリアンのお店に行ったときに注文して、高評価の食事を紹介します。もし、イタリアンのお店に行かれるときは掲載した食材の料理を頼めば、食べても太りにくいですよ。
基本は、サラダ：タンパク質：炭水化物＝３：２：１
食べる順番は、サラダ→タンパク質→炭水化物の順番にとることを意識します。
おすすめ食材 牡蠣
牡蠣は、不足しがちな栄養素の１つ、亜鉛を多く含んでいます。亜鉛は新陳代謝や200以上の酵素の材料になる大切な栄養素です。レモンをかけて食べると、亜鉛や鉄分の吸収率が上がるので、なおOKです。
おすすめ食材 野菜・ハムなどの盛り合わせ
動物性たんぱく質がすこし多くなってしまいましたが、動物性たんぱく質は体内で合成できない必須アミノ酸をバランスよく含んでおり、ダイエット中には不可欠な食材です。また、良質のたんぱく質ですので、筋肉の合成効率を高め、代謝を向上させてくれるので、肥満の改善や冷え性の予防も可能です。
おすすめ食材 赤みのお肉（部位：ウチモモ、トウガラシ）
お肉を食べたい人は、脂身は避けるようにして、赤みのお肉をセレクトすればいいですよ。
おすすめ食材 ローストビーフ
イタリアンのお店でのお肉料理は、煮ていることが多いので余分な脂が抜けていていいそうです。ただし、ソースはなるべく控えたほうがいいみたいです。
牛肉には脂肪燃焼に欠かせないカルニチンが豊富に含まれています、そのため、カルニチンをしっかり摂ることで効率的なダイエット効果がありますよ。
また、牛肉には鉄分が含まれているので、カルニチンと鉄分の相乗効果でダイエット効率を最大限高められます。
ダイエット家庭教師の活用方法
ダイエット家庭教師で、行きつけのイタリアンの店の料理を評価してもらい、太りたくないときの料理・食材を確認しました。このように、私のオーダーメイド食事を作っていきます。